Carne Picada e Esparguete

Olá!

Uma receita que não pesquisei na internet.

Basta uma pessoa olhar o que come e perceber os ingredientes.

Assim foi, carne picada.....com esparguete e salada.

Ingredientes:

Esparguete, dispensa falar. Água na panela, quando começar a ferver colocar o esparguete e sal. No final, pode-se colocar manteiga, contudo não é necessário por causa do molho da carne picada.
Fazer o tradicional refogado, cebola, alho, azeite.
Depois juntar cenoura e corgete, que usei para engrossar o molho, seguido de especiarias, pode ser oregãos ou 4 pimentas, à escolha do momento.

Depois juntar a carne picada, um pouco de água e sal.

Após um pouco de cozedura da carne, colocar um pouco de polpa de tomate. No final, provar o sabor e rectificar algum tempero. E depois....esparguete e salada e voilá!!!

Bom apetite,

Fiquem bem

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